{"id":9140,"date":"2023-09-05T23:49:29","date_gmt":"2023-09-05T21:49:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.amicidellanatura.it\/gian\/?p=9140"},"modified":"2025-11-02T01:12:49","modified_gmt":"2025-11-02T00:12:49","slug":"viaggio-a-ekometa-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amicidellanatura.it\/gian\/viaggio-a-ekometa-2023\/","title":{"rendered":"Viaggio a Ekometa 2023"},"content":{"rendered":"

Sar\u00e0 il riparo ombroso offerto dagli alberi, sar\u00e0 il dolce suono dell’acqua che scorre nel torrente Kasapic, sar\u00e0 la vitalit\u00e0 degli animali domestici, sar\u00e0 che anche se non conosci nessuno entro sera diventi amico di tutti, sar\u00e0 che se vuoi…puoi anche lavorare….sar\u00e0 per chiss\u00e0 quale altro motivo….ma una vacanza a Ekometa vale sempre la pena farla.<\/p>\n

Anche per quest’anno, carissimi Amici della Natura, siamo a raccontarvi di uno splendido soggiorno agostano nel villaggio fondato da Irvin Mujcic nei dintorni di Srebrenica (Bosnia) in cui non \u00e8 mancata l’atmosfera bucolica, la buona compagnia e il buon cibo. Infatti, durante il nostro soggiorno di quasi 2 settimane, altri gruppi pi\u00f9 o meno numerosi hanno fatto tappa a Ekometa e, come spesso succede in tutte le case amici della natura, non \u00e8 passato molto tempo prima di socializzare con tutti quanti. Inoltre, grazie alla disponibilit\u00e0 di un forno elettrico e uno a legna, Irvin \u00e8 diventato molto bravo a cucinare e ci ha proposto una serie di piatti tipici sia bosniaci che italiani la cui abbondanza ha assecondato la leggendaria ospitalit\u00e0 bosniaca.<\/p>\n

Proprio sull’implementazione della cucina si sono concentrati i nostri sforzi di volontari: uno degli obiettivi della nostra visita era, infatti, la costruzione di un forno in pietra per il pane e per la pizza. Diciamo subito che il tempo a disposizione non \u00e8 stato sufficiente a terminare il progetto ma quantomeno, grazie al prezioso aiuto dell’instancabile Oscar, siamo arrivati a buon punto. Recuperare il materiale necessario e portarlo in loco non \u00e8 stato affatto semplice e del forno siamo riusciti a costruire le fondamenta, i muretti di sostegno e, con una gettata di cemento, la base su cui verr\u00e0 costruita in seguito la cupola. Un bel risultato che l’anno prossimo ci garantir\u00e0 una meritatissima pizza .<\/p>\n

Come per i precedenti anni non sono mancate poi le bellissime escursioni ai punti pi\u00f9 panoramici sul canyon della Drina, i bagni rinfrescanti nel fiume Jadar e al lago Perucaz e l’ospitalit\u00e0 presso le famiglie del posto. Molto interessante e istruttiva \u00e8 stata la visita al Museo di Potocari in cui lo stesso Irvin, attraverso un’accurata ricostruzione dei fatti e con dovizia di particolari che non si trovano sui libri di storia, ci ha edotti su come la popolazione visse e affront\u00f2 i tragici giorni del luglio ’95, quelli che marcarono indelebilmente la storia di Srebrenica.<\/p>\n

Purtroppo oggi la citt\u00e0 \u00e8 ancora lontana dal prosperare e soffre di abbandono dovuto alla mancanza di lavoro: \u00e8 ancora presto, ma un giorno chiss\u00e0….Srebrenica city of Hope (il progetto gestito dall’associazione Prijateli Prirode Oaza Mira fondata dallo stesso Irvin) potrebbe crescere abbastanza da portare il turismo sostenibile come nuova risorsa a cui guardare. Lo speriamo tutti.<\/p>\n

Berg Frei<\/p>\n

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